焙焼式製法を用いて製造したパン粉です
通常のパンと同様に、パンをオーブンで焼いてから粉砕した「焙焼式」パン粉です。サクサクとした食感と香ばしい風味がお楽しみ頂けます。油切れが良く、通常商品に比べ吸油率を30%カット(当社比)できる細目タイプです。粒が細かいため衣付けがしやすく、様々なフライ料理にお使いいただけます。