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「そうめんの熟成って？」そんな疑問をもった日本アクセスの若手社員３名が「揖保乃糸」 の製造工程から美味しさの秘密を探り、そうめんの歴史を学びます。

枝豆に詳しい桃ちゃんにお願いした「国産塩あじえだまめ」の生産地見学。

えびの高原のほうれん草は、とても甘い。その秘密を知りたくて宮崎に飛びました。